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Por Equipo Futuro.cl
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Cuando miles de personas llegan a disfrutar de la música en vivo durante Lollapalooza, también hay otro espectáculo que ocurre detrás de escena: el de la logística que permite que la experiencia sea completa. En ese escenario, Papa Johns vuelve a decir presente como parte del festival por cuarto año consecutivo, llevando su propuesta gastronómica a uno de los eventos musicales más importantes del país.
Durante las tres jornadas del festival que se realizará entre el 13 y el 15 de marzo en el Parque O’Higgins, la compañía desplegará una operación especialmente diseñada para atender a miles de asistentes que buscan recargar energías entre show y show.
Para lograrlo, Papa Johns instalará cinco puntos de venta dentro del recinto, dos foodtrucks, dos cocinas, un puesto satélite y hasta “mochileros” recorriendo el parque. Todo esto estará respaldado por un equipo de más de doscientas personas, quienes estarán a cargo de preparar y servir las pizzas durante cada jornada.
La presencia en el festival no es casual. Participar de una instancia como esta significa integrarse a una experiencia cultural que reúne a fanáticos de la música de distintas generaciones, en un ambiente donde la comida también se vuelve parte del panorama.
«Ser parte de Lollapalooza por cuarto año consecutivo es muy relevante para nosotros, porque nos permite conectar con miles de personas en un contexto que combina música, cultura y entretención. Queremos que quienes vengan también puedan vivir la experiencia Papa Johns y disfrutar de una buena pizza mientras comparten con amigos y escuchan a sus artistas favoritos«, comenta Mario Lorca, Gerente Comercial de Papa Johns Chile.
Uno de los principales desafíos es mantener el estándar de calidad incluso en un contexto de alta demanda. La operación está pensada para que las pizzas se preparen con la misma receta y procesos que caracterizan a la cadena, pero adaptados al ritmo intenso que implica un festival de esta magnitud.
«Montar una operación de este tamaño dentro de un festival implica meses de planificación. Nuestro objetivo es que, incluso con miles de personas en el parque, podamos mantener la misma calidad y rapidez que las personas encuentran en nuestras tiendas. Para eso trabajamos con un equipo amplio y con una logística especialmente diseñada para estos tres días«, explica Julio Southerland, Director de Operaciones de la empresa.
Meat and Great: la nueva pizza carnívora de Papa Johns
En paralelo a la llegada del evento, la cadena también presentó “Meat and Great”, una nueva especialidad pensada para los fanáticos de los sabores intensos y las combinaciones contundentes. Esta pizza reúne cinco carnes —pepperoni, salchicha italiana, jamón, tocino y beef— junto a su clásica salsa de pizza, queso mozzarella y un toque final de BBQ, creando una propuesta especialmente pensada para quienes buscan una experiencia más potente en cada porción.
Además, su llegada está acompañada de una promoción que conecta con el evento musical más esperado del año: quienes compren esta especialidad podrán participar por pulseras para asistir a Lollapalooza. Eso sí, hay que apurarse, porque Meat and Great estará disponible solo por tiempo limitado hasta el viernes 13 de marzo.
Así, mientras los escenarios reciben a artistas internacionales y miles de fans disfrutan de sus bandas favoritas, Papa Johns se prepara para acompañar la experiencia como la pizza oficial de Lollapalooza Chile 2026.
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