Durante este viernes 26 de diciembre fue confirmado que una universidad chilena tendrá un diplomado de «Ciencia Cervecera», la academia te validará como experto en cerveza. ¿Qué tal?
Se trata de la Universidad Austral de Chile (UACh), quienes junto a la Cervecería Kunstmann. Lanzaron en Valdivia el “Diplomado en Ciencia Cervecera: Tecnología, Calidad y Comercialización”.
El programa impulsado por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh pretende ofrecer una formación especializada en torno al rubro de la cerveza.
El diplomado en cuestión partirá el 13 de marzo del 2026 y considera sesiones sincrónicas y jornadas prácticas que estarán orientadas a optimizar procesos de producción, mejorar la calidad del brebaje y aumentar su competitividad en el mercado.
La directora del diplomado y académica de la UACh, Anita Behn, apuntó que «la cerveza es una ciencia, y para impulsar su innovación y éxito en un mercado en constante evolución, es crucial la profesionalización del rubro“.
“Este Diplomado entrega las herramientas científicas y tecnológicas necesarias para que nuestros estudiantes entiendan y optimicen el proceso cervecero”, agregó Behn.
¿Cómo postular?
En el marco del lanzamiento del diplomado, la Cervecería Kunstmann otorgará dos becas del 50% del arancel para realizar el diplomado según publicó ADN.cl.
Aquellas personas que estén interesadas en postular. Deben enviar su CV actualizado y una carta de presentación. Para ello, deben ingresar al sitio web oficial de la universidad.
El plazo de postulación se extenderá hasta el 25 de enero del 2026.
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