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Así afectará a los restaurantes la Ley del vaso de agua: este es el proyecto que está cerca de ser ley en Chile

Esta ley del vaso de agua busca promover hábitos saludables y será fiscalizada por las Seremis de Salud para su puesta en marcha.

Diego Puebla Hernández |

Ley Del Vaso De Agua

Ley Del Vaso De Agua

Está muy cercano a ser una regla en nuestro país. La Comisión de Salud del Senado dejó en condiciones de ser votado en Sala el proyecto que busca garantizar el acceso gratuito a agua potable en restaurantes, fuentes de soda y locales de comida rápida. La llamada Ley del vaso de agua promueve hábitos saludables y el derecho al consumo de agua segura.

El texto aprobado señala que los locales deberán disponer “en sus mesas o en proximidad a ellas y sin necesidad de requerimiento previo, un recipiente con agua potable en cantidad suficiente para su consumo”.

Ley del vaso de agua: ¿en qué condiciones está el proyecto?

Esta obligación será gratuita y “considerada un servicio complementario a la oferta del establecimiento”. La Confederación del Comercio Detallista y de Turismo valoró la propuesta, aunque precisó que “actualmente se ofrece agua potable si los clientes lo solicitan”.

Además, anunció que realiza una encuesta entre sus asociados para conocer su posición final. Las sanciones por incumplimiento quedarán a cargo de las Seremis de Salud, que ya fiscalizan los establecimientos donde se expenden alimentos según publicó ADN.cl.

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