El ex ruletero y Universidad de Chile, tuvo un discreto pasar por el club viñamarino.
Isaac Díaz tuvo una discreta campaña en Everton de Viña del Mar que le terminaron costando su salida del elenco ruletero.
Sin embargo, el exatacante de Universidad de Chile encontró rápidamente un nuevo club tras ser anunciado como refuerzo del Cafetalero de Chiapas.
El cuadro azteca le dio la bienvenida al jugador a través de sus redes sociales con un esperanzador mensaje. «Con experiencia en tierras chiapanecas, Isaac Díaz es refuerzo en el ataque de Cafetaleros, para buscar romper las redes en cada juego».
En su paso Everton, Díaz marcó un solo gol de penal en 18 partidos, cuatro tarjetas amarillas y una expulsión.