Escucha entrevista de Palabra Que Es Noticia.
Hoy en “Palabra que es Noticia” hablamos con la presidenta de la Coalición Nacional de Viñateros de Chile, Yenny Llanos quien comentó que la calidad de los vinos chilenos ha disminuido y que no son puramente uvas “varios vinos de supermercados ya vienen con agua (…) hay fraude” comentó. Además de recordar que esto está permitido por la ley 18.455, la cual autoriza el uso de agua hasta un 7%.
Para Llanos, aspectos como éstos generan un profundo malestar de los pequeños viñateros hacia las grandes marcas del rubro vitivinícola ya que pagan bajos precios por el kilo de uva. Además, denunciaron en “Palabra que es noticia” que la industria les compra el fruto que se cosecha tardíamente ya que pesan menos y genera un grado alcohólico más alto al vino y lo bajan agregándole agua.
Finalmente, Yenny Llanos dijo que estas medidas tomadas por la industria vinera chilena impactan a todos quienes trabajan en la producción de uvas y de vino artesanal “en las provincias más pobres, muchos viven de la vitivinicultura (…) Lo único que quieren es sacarnos del mercado” y que les vendan las tierras “para poder pagar deudas”