ACTITUD FUTURO

Perú utilizó el mismo sistema de Chile para el etiquetado de alimentos

El proyecto se basó en la legislación chilena debido a la efectividad que ha tenido en el país

Luego de la aprobación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, es que en Perú se empezaron a comercializar las primeras bebidas con sellos de advertencia nutricional durante esta semana.

El proyecto, que se baso en la legislación chilena, fue presentada por el congresista Jaime Delgado en mayo de 2013, pero diversas razones causaron que la publicación del reglamento demorara más de cuatro años, siendo firmado recién en junio de 2017 por el entonces presidente Pedro Pablo Kuczynski.

El documento dispuso que Perú «debía adoptar el mismo sistema de octógonos que se usaba con gran efectividad y aceptación popular en Chile» pero en un plazo de 90 días tenían que recibir el ingreso de comentarios de la población, informó El Comercio.

No obstante, la industria alimentario reemplazó los rombos por un complejo sistema de semáforo, con el fin de retrasar la implementación por varios años.

En Chile el sistema ya arroja resultados porque debido a un balance realizado por el INTA, a nivel nacional, Lal ley logró disminuir en un 24 por ciento la venta de bebidas azucaradas y un 14% en los cereales altos en azúcar.


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